Eurodolce organizza corsi ed eventi rivolti ad implementare le competenze dei professionisti della panificazione, pasticceria, gelateria, bar e ristorazione.
Gelaterie
Bar & Ristoranti
Panifici
Pasticcerie
CORSO DEDICATO AI PROFESSIONISTI DELLA PASTICCERIA e DELLA PANIFICAZIONE realizzato in collaborazione con Irca Data: giovedì 7 aprile Orario: dalle 14.30 alle 18.00 Durante l’incontro i nostri tecnici, in collaborazione con il nostro partner Irca, vi guideranno alla scoperta delle novità e delle tendenze del settore panificazione e lievitati. Al corso (gratuito), che si terrà […]
CORSO DEDICATO AI PROFESSIONISTI DELLA GELATERIA realizzato in collaborazione con Irca e Joygelato. Data: 5 aprile Orario: dalle 14.30 alle 18.00 Il mondo della gelateria è in continua evoluzione! I tecnici dei nostri partner Irca e Joygelato ci illustretranno tutte le novità 2016 del Gelato Artigianale Italiano: i nuovi gusti, le tecniche di lavorazione, la […]
CORSO DEDICATO AI PROFESSIONISTI DEL SETTORE PASTICCERIA E GELATERIA. Data: 15 marzo Orario: dalle 14.30 alle 18.00 Docente: Silvia Federica Boldetti Durante l’incontro il Maestro Pasticcere Silvia Federica Boldetti presenterà la gamma di zuccheri speciali Italia Zuccheri, prodotti che possono risultare preziosi per realizzare ricette innovative. Al corso (gratuito), che si terrà nel nostro laboratorio […]
CORSO DEDICATO A PASTICCERI E PANIFICATORI PROFESSIONALI. Data: 11 Febbraio Orario: dalle 14.30 alle 16.00 Docente: Maestro Panificatore Piergiorgio Giorilli Piergiorgio Giorilli eseguirà alcune ricette rivisitate di prodotti da forno tradizionali come il Pane al sesamo e parmigiano, il Pain au Chocolat, il Pettine al cocco e le Sfogliatine agli agrumi. Al corso, che si […]
