Cake Design – Decoriamo il Natale!

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CORSO OPERATIVO DEDICATO AI PROFESSIONISTI DELLA PASTICCERIA. Data:  lunedì 9 ottobre 2017 Orario: ore 10.00 – 18.00 Una giornata di formazione dedicata al cake design. Non solo teoria, ma anche pratica per imparare a realizzare le decorazioni a tema natalizio più di tendenza guidati dalla maestra Ilaria Pelucchi, in arte LallabyCakes. Docente: Ilaria Pelucchi E’ una […]

Montaggio e decorazione dolci freddi

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CORSO DEDICATO AI PROFESSIONISTI DI PASTICCERIA  E GELATERIA. Data: giovedì 15 settembre Orario: ore 14.30 – 17.30 Docente: Danilo Freguia Organizzato in collaborazione con l’azienda partner Ice Wer, questo appuntamento è dedicato alla presentazione di prodotti e tecniche per la decorazione di dolci freddi. Il corso (gratuito) si terrà nel nostro laboratorio [via dell’Industria 92/94 […]