Corso base di pasticceria

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CORSO OPERATIVO DEDICATO AI PROFESSIONISTI DELLA PASTICCERIA E DELLA PANIFICAZIONE. Data: 28/08 – 29/08 – 04/09 Orario: ore 10.00 – 17.00 Una tre giorni (lunedì 28/08, martedì 29/08 e lunedì 04/09) dedicata agli apprendisti o a tutti quei professionisti che vogliono perfezionare la loro tecnica nelle preparazioni base della pasticceria moderna. Guidati dai preziosi consigli del maestro […]