
Data e orario: Giovedì 21 e venerdì 22 novembre 2019, dalle 9.30 alle 17.30 Docente: Omar Busi Un corso dedicato a sviluppare le linee di prodotti spalmabili da proporre non sole nelle bakery, ma anche in pasticcerie, ristoranti, agriturismi e B&B. Il Maestro Omar Busi illustrerà ricette e tecniche per sfruttare al meglio l’antica arte […]