CORSO DEDICATO AI PROFESSIONISTI DELLA PASTICCERIA E DELLA PANIFACAZIONE. Data: 31/08 – 07/09 – 08/09 Orario: ore 10.00 – 17.00 Tre giornate full time tra agosto e settembre per imparare le lavorazioni di base della pasticceria o per perfezionare la propria tecnica. Guidati dall’esperienza del maestro Gennaro Barbato i partecipanti prepareranno grandi classici come la […]