
Dal ricettario IRCA una proposta per uno stecco croccante con cioccolato e amaretti. Ingredienti Impasto BLACK SOFT 1.000 gr Olio di Semi 450 gr Acqua 200 gr Uova 300 gr Granella di amaretto100 gr Preparazione impasto Mescolare tutti gli ingredienti (esclusa la granella d’amaretto) in planetaria con spatola per 3 min. circa alla media velocità. […]